Beiträge von behrning

Die Bäcker- und Konditoren-Innung Soest-Lippstadt und die Bäcker-Innung Hellweg-Lippe haben auch im Jahr 2026 zur freiwilligen Qualitätsprüfung von Brot und Brötchen eingeladen. Zahlreiche Innungsbetriebe aus den Kreisen Soest und Unna sowie der Stadt Hamm nutzten die Gelegenheit, ihre Backwaren einer unabhängigen fachlichen Bewertung zu unterziehen. Die Prüfung fand erneut im Börde-Berufskolleg in Soest statt und…

Im Rahmen der Mitgliederversammlung der Innung für Metall- und Kunststofftechnik Soest-Lippstadt ist Thomas Elbracht zum Ehrenobermeister ernannt worden. Mit dieser besonderen Auszeichnung würdigt die Innung sein jahrzehntelanges Engagement und seinen prägenden Einsatz für das Handwerk in der Region. Thomas Elbracht war über 28 Jahre hinweg als stellvertretender Obermeister tätig und hat die Arbeit der Innung…

Die Kreishandwerkerschaft Hellweg-Lippe gratuliert zwei ihrer Mitgliedsbetriebe zur Auszeichnung mit dem Unnaer Wirtschaftspreis des Verlags Rubens. Sowohl die Firma Karl Wolf GmbH & Co. KG als „Unternehmer des Jahres“ als auch Emilys Chocolaterie als Innovationspreisträger zeigen eindrucksvoll die Leistungsfähigkeit und Zukunftskraft des regionalen Handwerks. Der Familienbetrieb Karl Wolf GmbH & Co. KG, geführt von Jens…

Am Schleswiger Ring in Soest entsteht bald ein weithin sichtbares Zeichen für das Handwerk – ein Kunstwerk, das sowohl den öffentlichen Raum prägt als auch die Werte und das Selbstverständnis des neuen Bildungszentrums Soest zum Ausdruck bringt. Der Berliner Künstler Johannes Vogl gewann den Kunst-am-Bau-Wettbewerb mit einem Konzept, das das Arbeiten mit den Händen in…

Die Bäcker- und Konditoren-Innung Soest-Lippstadt beteiligt sich am 21. März erneut an der Aktion „Rassismus kommt mir nicht in die Tüte!“. Gemeinsam mit dem Kommunalen Integrationszentrum werden im Rahmen der Internationalen Wochen gegen Rassismus insgesamt 25.000 Brötchentüten mit dem gleichnamigen Slogan verteilt. In den teilnehmenden Bäckereien erhalten Kundinnen und Kunden ihre Backwaren in den auffälligen…

45 Lehrkräfte aus dem Kreis Soest waren zu Gast im Haus des Handwerks der Kreishandwerkerschaft Hellweg-Lippe. Anlass war ein Fachtag für Studien- und Berufswahl-Koordinatorinnen und Koordinatoren, bei dem die Teilnehmenden praxisnahe Einblicke in verschiedene Ausbildungsberufe des Handwerks erhielten. Eröffnet wurde die Veranstaltung von Detlef Schönberger, Hauptgeschäftsführer der Kreishandwerkerschaft Hellweg-Lippe, Claudia Seifert, Regionalkoordinatorin Berufliche Orientierung, sowie…

Im Februar fanden die feierlichen Winter-Freisprechungsfeiern des Jahrgangs 2025/2026 der Kreishandwerkerschaft Hellweg-Lippe statt. Dazu kamen zahlreiche Besucher in die Stadthallen in Soest und Unna sowie in das Kurhaus Bad Hamm. Insgesamt 337 junge Gesellinnen und Gesellen waren dafür mit ihren Familien, Freunden und Ausbildungsbetrieben eingeladen worden. 59 davon wurden als „Bestprüflinge“ ausgezeichnet, da sie einen…

Von 32 geprüften Berlinern erhielten 29 die Bestnote „sehr gut“, drei  weitere wurden mit „gut“ bewertet Premiere mit Genussfaktor: Zum Höhepunkt der Session haben regionale Bäckereien erstmals ihre Berliner offiziell prüfen lassen – mit  hervorragendem Ergebnis. Die Bäcker- und Konditoren-Innung der Kreishandwerkerschaft Soest-Lippstadt setzte damit ein starkes Zeichen für Qualität, Vielfalt und echtes Handwerk aus…